Mijn naam is Michael. Sinds November 2021 werk ik bij Wijnhandel van Ouwerkerk als magazijnmedewerker. Hiervoor heb ik meerdere jaren in de horeca gewerkt als kok. Tijdens de evenementen en proeverijen die we houden heb ik al dan ook al meerdere keren de catering verzorgd en kan ik af en toe weer op een leuke manier met mijn oude vak bezig zijn

De favoriete wijn van Michael

Dagelijks gaan er veel mooie wijnen door mijn handen. De Langhe Rosato van Broccardo uit Piemonte is daarbij wel mijn favoriet, vooral in de zomer. Het is een vrij stevige rosé die je lekker zo kan drinken maar ook mooi combineert met een lekker oosters gerechtje of een heerlijke pasta.