Mijn naam is Diana Steenbergen, ik ben sinds een half jaar werkzaam als winkelmedewerker bij van Ouwerkerk.
Een van mijn hobby’s is koken en bij een mooi gerecht hoort natuurlijk ook een mooie wijn. Om de smaken goed te kunnen combineren, ben ik me verder gaan verdiepen in wijn. Nu ik bij van Ouwerkerk werk en de SDEN2 cursus gevolgd heb, vallen er steeds meer puzzelstukjes op z’n plek. Hierdoor wordt het steeds leuker om wijn en spijs te combineren en dit ook door te geven aan de klanten in de winkel.
Mijn favoriete wijn is San Marzano Talo Di Manduria. Deze wijn is vol van smaak, met zijn aroma’s van kersen en chocolade. Het is een heerlijke zachte wijn met toch veel karakter.