66 hectare
60% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
10% Cabernet Franc
Ch. Phélan-Ségur ontstond als wijngoed in het begin van de 19e eeuw toen de progressieve Frank Phélan twee domeinen samenvoegde, Clos de Garamey en Ch. Ségur. De familie Gardinier nam deze cru bourgeois in 1985 over, maar ze werden al snel geconfronteerd met 3 onverkoopbare oogsten. Een in de wijngaard gebruikt bestrijdingsmiddel had de jaargangen 1983, 1984 en 1985 onherstelbaar besmet. Vanaf 1986 produceert Phélan-Ségur een gesoigneerde, attractief geurende, zeer goede wijn. In goede jaren is deze vlezig en beklijvend; tot zijn schakeringen behoren o.a. confitureachtig fruit van bessen en kersen, alsmede toast en vanille (dankzij een lagering van 15 maanden in voor 30% nieuwe vaten).
Soepele tannines completeren het beeld van deze weldadige Saint-Estèphe. |
