Het heuvelgebied Isonzo is voor wat betreft witte wijnen het meest exclusieve deel van de noordelijkste regio Friuli.
De van oorsprong uit Bourgondië stammende Pinot Grigio druif werd in het begin van de 19e eeuw in Noord-Italië geïntroduceerd. De laatste jaren is de vraag naar de Pinot Grigio over de gehele wereld spectaculair gestegen.
Door oude tradities te combineren met moderne technieken heeft het wijnhuis Luisa een uitstekende wijn ontwikkeld, die door velen gewaardeerd wordt om zijn aangename karakter.
Druivenrassen: Pinot Grigio
Kleur: Helder strogeel
Geur: Intens, fruitig, bloemig
Smaak: Aromatisch en droog
De Pinot Grigio is goed te combineren met lichte voorgerechten, witte vlees¬gerechten, visschotels of vissoep, maar is ook uitstekend te gebruiken als aperitief of in combinatie met salami's.
Serveren op een temperatuur van 10-12 C. |
