| In Umbrie vinden we de topproducent Lungarotti die met zijn Lungarotti Rubesco DOC een voortreffelijke wijn gemaakt heeft. Het is een wijn met een heldere, robijnrode kleur die smaakt naar rood fruit. De wijn heeft twaalf maanden gerijpt op eiken vaten wat zich weerspiegelt in een discrete houttoets. Het is een vlotte wijn, evenwichtig van afdronk, die bij heel veel recepten kan gedronken worden zoals stoofschotels, pastagerechten of gegrild rundvlees. De wijn kan tot 10 jaar bewaard worden. Schenken op 16°C. |
