Af en toe kom je een wijn tegen waar je direct vrolijk van wordt. Zo'n wijn is ‘Le Quaiare’ (spreek uit als "luh kajare") van Bertani, een droge witte wijn uit Lugana, de zuidelijke oevers van het Garda-meer. Voor 100% gemaakt van Trebbiano di Lugana druiven. De wijngaarden bevinden zich op de heuvels die grenzen aan het Garda meer en profiteren van het milde klimaat dat mede door het meer wordt bepaald.
Afgevuld in een heel stijlvolle fles is het de ultieme aperitiefwijn en de perfecte metgezel voor tapas, lichte voorgerechten en vis. In de horeca rondom het Garda-meer was deze wijn de absolute zomerhit van 2009.
De Lugana van Bertani is verfrissend en droog, flink intens van smaak zonder ook maar één moment zwaar of log te zijn. Spannend tot het laatste slokje en daarna ben je nog steeds nieuwsgierig naar een volgend glas.
|
