22 hectare
65% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
5% Malbec
De gebouwen van deze gerenommeerde bezitting hebben in de 15e eeuw deel uitgemaakt van de abdij van Camillac. Gedurende de 19e eeuw waren diverse eigenaars notaris; één van hen creëerde de naam Cru des Notaires.
Gemiddeld krijgt Clos du Notaire een 12 maanden durende rijping in voor de helft nieuwe fusten. Het is een adellijke seigneur. |