60% Merlot
40% Cabernet Sauvignon
Dit is de residentie van de briljante professor Denis Dubourdieu, die in Bordeaux veel heeft bijgedragen tot een betere vinificatie van de rechthoekige, droge witte wijnen. Het classicistische château ligt op een heuvel boven Béguey, met schuin ernaast een flink keldercomplex. De hier vervaardigde wijnen zijn stuk voor stuk delicieus. Zo vindt men in de rode Premières Côtes de Bordeaux kleur, ruggengraat, getoast hout en sappig, rijp fruit met een snufje cacao. |