38,5 hectare
75% Sémillon
23% Sauvignon Blanc
2% Muscadelle
Het oudste deel van Ch. Coutet is een vierkante toren uit de 13e eeuw. Ook bewaard gebleven is een kapel die zo’n 100 jaar later werd gebouwd. Dat de familie Filhot tot de Franse Revolutie eigenares is geweest, blijkt uit het etiket, dat verwantschap vertoont met dat van Ch. Filhot. Coutet biedt veel kwaliteit: fijne tonen van gekonfijte zuidvruchten, met honing, een vleugje specerijen en vanille plus andere houtnuances; de wijn is tegelijk rijk en elegant, stevig en verfijnd. |
