|
|
| Angove's Long Row Shiraz |
| |
In 1886 emigreerde Dr. William Angove met zijn vrouw vanuit Cornwall naar Zuid-Australië om daar een dokterspraktijk te beginnen. Net als veel andere nieuwkomers hielden de Angove's zich ook bezig met druiven en wijn. De oudste zoon volgde een wijnopleiding aan het Roseworthy College. In 1983 kwam John Carlyon Angove (vierde generatie) aan het hoofd van het bedrijf. De installatie van moderne apparatuur voor vinificatie en wijnopslag leidde tot een belangrijke kwaliteitsverbetering. Het familiebedrijf is inmiddels gevorderd tot de vijfde generatie.
De belangrijkste wijngaard van Angove's is Nanya Vineyard. Deze bevindt zich ten oosten van de River Murray, zo'n vijf kilometer ten noorden van het plaatsje Paringa. In deze wijngaard hebben 19 druivenrassen een plek, variërend van bekende soorten als merlot, chardonnay en pinot noir tot minder bekende als traminer, white grenache en palomino. Deze worden in 'varietal wines' (van één ras) of in allerlei blends gebruikt. Behalve druiven uit de eigen Nanya-wijngaard betrekt Angove's ook druiven uit toplocaties elders in Zuid-Australië (o.a. Coonawarra, McLaren Vale en Padthaway). Het wijnaanbod van Angove's omvat diverse ranges: Long Row, Bear Crossing en Vineyard Select.
Angove's Long Row Shiraz is een prachtig voorbeeld van een klassiek gemaakt rode wijn uit Australië. Volop rijp besachtig fruit, aangevuld met een stevige dosis kruiden en specerij (peper, zoethout e.d.). Een deel van de wijn rijpte 12 maanden op hout. Angove's is terecht trots op deze fraaie shiraz, die ook zeer geschikt is als maaltijdwijn.
Indrukwekkende rode wijn van de shiraz, één van Australië's beste druivenrassen. Krachtig maar ook verrassend complex, met tonen van rijpe bessen en specerijen. Een deel van de oogst rijpte 12 maanden in kleine vaten. Schenk deze wijn bij gerechten met een stevige saus, spare ribs, koud vlees, allerlei worstoorten, licht gekruid varkensvlees, stoofschotels van rund en wild, diverse kazen.
Kleur: vol granaatrood, paars schijnsel
Geur: krachtig, rijp en veelbelovend; combinatie van specerij, kruiden en volle fruittonen (pruimen, kers, bramen); lichte peper- en vanilletoets
Smaak: volle, bijna zoetige aanzet; rijke, harmonieuze smaakvoortzetting, intens en subtiel; afwisselend spicy, rijp fruit en mooie houtnuances; lange, soepele afdronk
|
| |
| Land: |
Australië |
Type: |
Rood |
| Streek: |
Adelaide - South Australia |
Appellation: |
Appelation |
| Producent: |
Angove's |
Druif: |
Syrah |
| Afsluiting: |
Kurk |
Verpakking: |
doos 6 fles(sen) |
| Artikelnr |
Jaargang |
Maat |
| 995308 |
2008 |
Fles 0,75 |
|
|
